REFRESCA TU VERANO CON ESTAS CUATRO GRANIZADAS

Todavía queda verano y el calor nos invita a tomar bebidas refrescantes. Para ello no hay nada mejor que un buen vaso de  granizado. Hay muchísimas variedades, pero  yo os muestro las que más me gustan. Como siempre, fáciles de preparar, eso sí un poco de paciencia para degustarlas, pero merece la pena.

GRANIZADA  DE LIMÓN

INGREDIENTES:

3 limones

200 gr de azúcar

750 ml. de agua.

ELABORACIÓN:

Rallamos un poco de la piel de un limón y exprimimos el resto para extraer el zumo.

Mezclamos el limón con el azúcar y hervimos todo durante unos 6 a 7 minutos hasta que se haya reducido aproximadamente a la mitad.

Retiramos del fuego y mezclamos con el agua fría en un tupper o recipiente de plástico.

Lo introducimos en el congelador y a la hora lo removemos. Repetimos esta operación dos veces más.

GRANIZADO DE SANDÍA

INGREDIENTES:

500 gr. De sandía ya sin piel.

½ limón.

½ lima.

ELABORACIÓN:

Quitamos la piel y las pepitas a la sandía.

Exprimimos el limón y la lima.

Trituramos todo junto al azúcar.

Lo vertemos sobre un recipiente y lo introducimos en el congelador donde pasada dos horas lo removemos y así procederemos otra vez cada hora hasta que esté con aspecto granizado.

GRANIZADO DE CAFÉ

INGREDIENTES:

500 ml. de café.

Azúcar al gusto. (Yo le pongo 4 cucharadas).

1 limón.

Canela en rama.

ELABORACIÓN:

Ponemos en un cazo el café, el azúcar, la ralladura de limón y la canela.

Lo calentamos hasta el azúcar se disuelva.

Introducimos en un recipiente y lo dejamos en el congelador durante 2 horas. Lo removemos y repetimos la operación cada 30 minutos. Hasta que queden pequeños trocitos.

GRANIZADO DE LECHE MERENGADA

INGREDIENTES:

½ litro de leche

1 trozo de ralladura de limón

1 rama de canela

150 gr. De azúcar.

ELABORACIÓN:

Ponemos en un cazo al fuego todos los ingredientes y lo dejamos durante 5 minutos removiendo a menudo. Cuando comience a hervir, lo retiraremos del fuego hasta que enfrié. 

A continuación vertemos sobre un recipiente y al congelador. Pasadas dos horas removemos y realizamos la misma operación dos veces más. 

Después trituraremos con la batidora y servimos.

FRASE DE LA SEMANA

VAMOS A DEJAR LOS ESPEJOS RELUCIENTES

 

Siempre existe alguna tarea en el hogar que se nos resiste. Eso mismo me pasa con los espejos, es una batalla perdida para mí. Hasta el momento los limpiaba con productos limpiacristales y una bayeta fina y a frotar, pero nunca quedaban bien y se empañaban con facilidad. Pues son estas cosas que vas preguntando y te dan unos pequeños consejos que al ponerlo en práctica me funcionan y hoy quiero compartirlos con vosotros.

NÚMERO 1: Mezclamos en partes iguales, agua, amoniaco y alcohol de quemar en una botella con pulverizador. Rociamos sobre el espejo y frotamos con un papel de periódico hecho bola.

NÚMERO 2: En una botella con pulverizador mezclamos dos partes de agua y vinagre blanco. Frotamos con papel de cocina y a continuación secamos con un paño de algodón.

NÚMERO 3: Con la humedad los espejos se van picando quedando pequeñas áreas oscurecidas, sobre todo en los bordes. Podemos solucionarlo momentáneamente pegando en la parte de atrás trocitos de papel de aluminio en dichas áreas.

NÚMERO 4: Si observamos alguna rayadura, aplicaremos un poco de vaselina o pasta de dientes. Dejamos secar y después limpiamos con un trapo seco.

NÚMERO 5: Para mantenerlos a diario limpio, aplicamos un poco de limpiacristales o una bayeta de microfibra humedecida y listo.

Seguro que con estos pequeños consejos tendréis vuestros espejos brillantes y limpios.

COMO AHUYENTAR LOS INSECTOS EN VERANO.

La llegada del verano además de traernos el calor, la playa y las vacaciones, nos deja la visita de unos bichitos que nos acompañan y nos molestan sobradamente. Estos insectos (moscas, mosquitos, hormigas…), nos hacen la vida imposible, sobre todo por la noche cuando intentamos conciliar el sueño.

Existen muchísimos productos en el mercado que a veces tienen un olor insoportable. Se usan como repelentes y como se dice por mi tierra, “es peor el remedio, que la enfermedad”, porque muchos de ellos provocan alergias y resultan perjudiciales para el medio ambiente.

¿Cómo podemos combatirlos?

Evitando que entren en casa. Para ello  existen esas famosas mosquiteras que realizan bien su función, aunque estos bichitos a veces las burlan.

Para las hormigas, importante no dejar comida fuera de los muebles y del frigorífico. Se dice que si depositas un poco de cúrcuma o pimienta junto a las puertas, evitamos que entren.

Que hacer cuando ya han entrado.

 

 Si no hay más remedio pues un buen aerosol o esos aparatos eléctricos que venden en los supermercados. También podemos quemar velas  de citronella o quemar incienso. Yo descubrí que si pongo bajo la ventana bálsamo de dragón, estos se mantienen fuera de la habitación También podemos adquirir esas pulseras que contiene repelente, aunque a mí me cuesta dormir por el fuerte aroma que despiden.

Existen plantas aromáticas que actúan como repelente natural a  la vez que dejan un bonito olor en nuestra casa. Hablamos del romero, albahaca, hojas de eucalipto, laurel, lavanda y salvia entre otras.

Otras plantas conocidas que actúan como ahuyentadores de mosquitos y que resultan  ideales  para colocar en el exterior de nuestras ventanas o en las jardineras son: el clavel chino, el jazmín o el geranio limón.  

Todo es probar. Espero que os resulte útil y paséis buen verano lejos de estos indeseables bichitos.

COMO QUITAR MANCHAS DE OXIDO

Las  manchas de óxido suelen ser muy resistentes y complicadas de quitar. Aquí encontrarás unos remedios muy sencillos y económicos que nos librará del óxido y de esa sensación corrosiva que tanto desagrada.

EN LA ROPA:

• Se hace una pasta con limón y bicarbonato. Se deja sobre la mancha y se espera un par de  horas. Seguidamente se lava con normalidad.

• El segundo remedio consiste en aplicar sobre la mancha un poco de vinagre blanco junto con sal y dejarla unas horas .Se enjuaga  y  luego lavar como de costumbre.

EN LOS SANITARIOS

• Calentamos vinagre y cuando esté a punto de ebullición se apaga y se empapa un paño fino. A continuación se frota la zona.

• Con  una mezcla de limón y bórax (dos cucharadas). Se mezcla todo y frotamos.