CHOCOLATE CALIENTE CON CHANTILLY

Se acerca la primavera pero aún estamos teniendo días de frío que bien merecen un chocolate calentito, pero un poco especial. A este chocolate le vamos a añadir otros ingredientes que lo van a enriquecer y darle un toque atractivo con su estética.

INGREDIENTES:

2 cucharadas de cacao en polvo

2 de azúcar

2 tazas de leche

250 ml de nata

1/4 de cucharadita de canela

1/4 de cucharadita de café descafeinado

Una pizca de nuez moscada

Nata montada o chantilly

ELABORACIÓN:

• En un cazo pondremos todos los ingredientes menos la nata montada, claro.
• Calentamos a fuego medio hasta que todos lo ingredientes estén integrados y no dejar hervir.
• Preparamos unas copas con una cucharilla dentro y vertemos el chocolate. 
• Adornamos con nata montada o chantilly. 
• Le podemos añadir sirope, fideos de chocolate o alguna galletita.