COMO ORGANIZAR TU MESA DE ESTUDIOS

El verano avanza y en menos de un mes empiezan las clases para muchos escolares, otros lo harán un poco más tarde. Es el momento de ir organizando la vuelta y dedicarle una especial atención a la que será tu compañera de trabajo durante muchas horas, la mesa de estudios.

Una mesa ordenada  es igual a una mente organizada. La concentración será un factor muy importante a la hora de estudiar. De igual manera, tendremos que tener en cuenta que hay que tener al alcance todos esos materiales que necesitemos en el momento. Cada cosa en su lugar.

• El entorno debe ser tranquilo y cómodo para que favorezca la concentración y este lejos de todo aquello que pueda distraer.

• Se debe escoger un lugar bien iluminado en el que durante el día aprovechemos la luz natural.

• Importantísimo elegir una mesa de trabajo adecuada en la que tengamos lo indispensable sobre ella: un ordenador, un lapicero, el cuaderno de la materia que estemos usando y sobre todo en la que nos podamos mover sin obstáculos.

• Es práctico tener cerca una cajonera y una estantería de forma que no tengamos que desplazarnos cada vez que necesitemos algo.

• Si sabes que vas a estudiar hasta tarde no olvides una buena lámpara en la que puedas ver y que no te haga sombra. La salud visual es muy importante.

• Un corcho, panel o cartulina al cual podamos obtener información a primera vista. Será  el lugar donde podamos colgar pequeñas notas, horarios e imágenes de interés.

• Y sobre todo limpieza. Es bueno tener una papelera en la que depositemos todo lo que no nos sirva.  

• Una vez que hayamos terminado de estudiar, dejar todo ordenado. Así tendremos esa sensación de que hemos acabado la jornada y todo vuelve a estar en orden.

COMO EVITAR MAREARNOS EN EL COCHE

 El mareo o cinetosis, es una sensación muy desagradable y abrumadora con la que tenemos que convivir si nos vamos de viaje.  Puede provocar nauseas y vómitos, que nos harán pasar un mal rato y convertir el incicio de vacaciones, en una autentica pesadilla. 

Pero, ¿por qué se produce el mareo?

Existe un desequilibrio entre las señales de movimiento que recibe el oído  con  las de la vista. El resultado es una desorientación que desencadena sudores fríos, vértigos, nauseas y los indeseados vómitos.

Hay personas que tienen una predisposición a marearse, sobre todo niños y personas mayores. La buena noticia es que podemos evitarlos de distintas formas, tanto farmacológicamente o bien aplicando una serie de técnicas que nos hará más llevadero este trastorno.

• No leer en el viaje, ni se recomienda mirar DVD o tablets.

• Mantener el vehículo bien ventilado.

• Mantener la visión en un punto lejano sin movimiento.

• Si es posible situarse en el asiento del copiloto.

• No llevar el estómago muy lleno, tampoco debe estar vacio. Es necesario comer poco y preferiblemente salado.

• Además de otros factores, es necesario relajarse ya que el propio miedo a marearnos, crea una sugestión que hará que ocurra..

• También se ha probado los beneficios que reporta tomar jengibre. Aunque se recomienda tomar una infusión antes de salir de casa, en el caso de los niños y debido a su sabor es recomendable tomarlos en capsulas. (No olvide consultar a su médico).

Y si nada de esto funciona, lo mejor es acudir a su especialista en medicina  y que le recete un medicamento adecuado  para este trastorno. 

BRETZEL O PRETZEL. CON ACENTO ALEMAN

El bretzel o pretzel, es un bollo o panecillo de origen alemán que se caracteriza por su forma de lacito y por su sabor. En Estados Unidos le llaman pretzel, lo venden en puestos callejeros y lo toman como aperitivo.

INGREDIENTES:

500 gr. de harina

1 sobre de levadura de panadería seca

1 huevo

150 ml. de leche

200 ml. de agua

20 gr. de mantequilla

2 cucharadas de azúcar

2 cucharadas de sal gruesa

20 gr. de bicarbonato

ELABORACIÓN:

Lo primero que haremos será mezclar los ingredientes secos. Cuando estén integrados, haremos un volcán y en el centro iremos agregando la leche y el agua tibia junto con el aceite. Mezclaremos hasta que la masa se desprenda del recipiente.

A continuación lo trasladamos a una superficie enharinada y lo mezclamos  hasta que  no se pegue.

Lo introducimos en un recipiente engrasado con aceite y tapado con film transparente alrededor de 30 minutos.

En este punto la masa debe haber duplicado su volumen. La volcamos de nuevo en una superficie enharinada, la amasamos y envolvemos en un paño. Aproximadamente 10 minutos.

Cogemos una porción le hacemos una bola y luego la estiramos alrededor de 50 cm. Le daremos la forma de brazo como se indica en el siguiente video.

Precalentamos el horno a 220º y en una bandeja de hornear colocamos papel engrasado y los bretzels. Lo horneamos 5 minutos y  sacamos.

Ahora se calienta una olla con dos litros agua  y 20 gr. de bicarbonato. Introducimos los pretzel de dos en dos unos 3 minutos. (El baño original se hace con sosa caustica, pero no me atrevo, ni lo recomiendo porque puede ser algo peligroso sino se realiza bien).

Una vez escurridos y secos se vuelven a colocar sobre la bandeja del horno se pintan con huevo y le ponemos la sal  o semillas de sésamo.

Ahora horneamos a 180º unos 25 minutos o cuando los veamos doraditos. Solo queda que se enfríen y a comer.

COMO REGAR LAS PLANTAS EN VACACIONES

Por fin llegó el momento de las ansiadas vacaciones y con ellas toca organizar un montón de detalles que tendremos que tener en cuenta antes de ausentarnos de nuestra casa. En el caso de las plantas o bien le encargamos a una persona de confianza el cuidado o utilizaremos uno de los siguientes métodos que nos sacará del apuro.

• En primer lugar debemos reunir todas las plantas en el interior en una zona donde corra un poco de aire y no reciban el sol directamente.

• Existen en el mercado un sistema  de riego automático como el que se muestra en el video. Lo venden en kit, es bastante práctico aunque algunos resultan algo caros.
  

•   Otro método curioso es el del cordón. Consiste en mojar el hilo o cuerda de algodón e introducir uno de los cabos en la arena de la maceta y el otro en un recipiente con agua.  A medida que la planta lo vaya necesitando  irá absorbiendo agua del recipiente a través del cordón.

•  Un sistema cómodo y limpio es humedecer un bayeta o trapo absorbente. Sobre ella colocamos las macetas y dejamos uno de los extremos de la bayeta introducido en un recipiente con agua. La planta se encarga de tomar el agua que necesita.

•  El último método consiste en un sistema de riego por goteo casero, económico y fácil de construir. Para ello necesitaremos una botella de plástico a la que haremos un agujero de unos 2 mm en el tapón. Cortamos un trocito de tela o fieltro y nos haremos de un piedra pequeña. Ahora procedemos  de la siguiente forma: una vez llena la botella de agua,  colocamos en el interior del tapón la piedra  y sobre esta, la tela y enroscamos. La volcamos y en la base de la botella haremos un agujero, para que entre aire y pueda fluir el agua. Ponemos la botella con el tapón hacia la tierra y la introducimos. A tener en cuenta que si la botella es de 1 litro y ½ puede durar aproximadamente una semana.

Cuando regresemos de vacaciones, no se nos olvide que el agua de cocer verduras es excelente para nuestras plantas, a la vez que ahorramos aportamos muchísimos nutritientes. También recordemos, que la mejor hora para el riego es a primera hora de la mañana.

Espero que con estos pequeños trucos podamos disfrutar de unas merecidas y tranquilas vacaciones sin preocuparnos demasiado del estado de nuestras plantas.