GALLETTE DE MANZANAS Y NUECES

He hecho la variación dulce con manzanas y  nueces, tengo que decir que está muy bueno y que a pesar que tener azúcar es muy saludable.

INGREDIENTES:

5 manzanas tipo golden

100 gr de nueces picadas

 1 lámina de hojaldre

25 gr de azúcar moreno

75 gr de mantequilla

Canela

Jengibre

Nuez moscada en polvo.

ELABORACIÓN:

• Pelamos y cortamos las manzanas muy finas.
• Extendemos las mas sobre un molde redondo, pinchamos el fondo y doblemos los bordes.
• Horneamos  10 minutos al horno a 180 grados. Sacamos del horno.
• Ahora colocamos añadimos mantequilla en trocitos sobre la masa, encima colocamos las manzanas.
• Incorporamos las nueces, el azúcar y el resto de especias.
• Introducimos al horno durante 40 minutos a 180 grados.

El resto lo podéis intuir, está buenísimo. Ideal para una tarde chocolate, Gallette y amigos.