BATIDO DE FRESA

 Como ya sabemos, hay que aprovechar la fruta y verdura de temporada que es cuando el producto está en su momento óptimo para el consumo. Las fresas en una fruta delicada y si no se consume pronto, se estropea con facilidad. Una forma de consumirla y sobre todo les encanta a los niños es en un batido. No puede ser más fácil ni sencillo.

INGREDIENTES:

Imaginemos que son 4 personas:

500 gr de fresas

300 ml. de leche (la que más te guste, incluso vegetal)

5 cucharadas de azúcar

ELABORACIÓN:

• Lavamos las fresas y eliminamos los rabitos. A continuación las troceamos.
• Colocamos las fresas en un bol, le pondremos el azúcar y las dejamos macerar durante una hora.
• Ahora mezclamos las fresas con la leche y trituramos.
• Dejaremos en el  frigorífico hasta servir y si nos apetece podemos decorarlo con fresas troceada, nata o sirope.

Esto es una base, también además de las fresas puedes enriquecerlo con yogur, helado, plátano, kiwis, frutos secos, como más te guste.