Te presento
hoy un postre que te hará repetir. Los amantes del chocolate seguro lo
disfrutaran. Como siempre sencillo y poco tiempo empleado en la preparación.
INGREDIENTES:
2 Huevos
125 gr. de
harina
125 gr. de
mantequilla
1 Cucharada
de cacao en polvo sin azúcar
125 gr. de
azúcar glass
2 gotas de
esencia de vainilla
1
Cucharadita de levadura
1 pizca de
sal
125 gr. de
chocolate negro
ELABORACIÓN:
-
Mezclamos
en un bol la harina, los huevos, la mantequilla blanda, el azúcar el cacao la
esencia de vainilla, la levadura y la sal.
-
Moveremos
hasta que todo esté integrado.
-
En
un molde apto para horno, de preferencia rectangular y previamente engrasado,
vertemos la mezcla.
-
Introducimos
en el horno a 180º durante unos 20 minutos, comprobando con un palillo si ya
está hecho.
-
Dejamos
enfriar. Mientras troceamos el chocolate y lo fundimos al baño maría o
microondas. Extendemos sobre el bizcocho
y lo adornamos.
Podemos
adornarlo como queramos. Para esta labor podemos ayudarnos de los niños que
seguro les encantará. Ya sea con
golosinas, fideos de colores o de chocolate ….. será la delicia de una tarde de
merienda.
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