Es un privilegio poder pasear por la naturaleza y disfrutar de esos aromas que desprenden las hierbas, sobre todo después de llover. Ya sabemos que la naturaleza es sabia y nos provee de todo aquello que puede ayudarnos a vivir saludablemente tanto física como mentalmente. Respirar aire puro, los colores intensos y el perfume natural de la vegetación es una terapia que no debemos renunciar para sobrellevar esta vida tan estresante en la que nos vemos envueltos.
Los japoneses practican el shinrin-yoku o baños de bosque que curiosamente es parte del programa nacional de salud. Se ha comprobado que después de dos horas de caminata la presión arterial mejora e incluso las personas con trastornos del ánimo se siente más calmadas y positivas.
Después de conocer los paseos por entornos naturales, vamos adentrarnos en los productos que la naturaleza nos regala. Empecemos por las hierbas tanto en su faceta medicinal, cosmética y culinaria.
Ya lo había dicho el padre de la medicina Hipócrates; en la naturaleza está la curación de muchas enfermedades y es por eso que a principios del siglo XX se acuña el término fitoterapia por Henry Leclerc (médico francés). Aunque el auge de estas terapias sea cada vez mayor, tenemos que tener la precaución de ponernos en manos de expertos, ya que las hierbas tanto curan como pueden hacernos daño sino se preparan y se toman en las dosis adecuadas.
De echo, el Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos junto con el Centro de Investigación de Fitoterapia (INFITO) presentaron un documente llamado" La fitoterapia en manos de expertos", en la que declaran a esta última como ciencia.
Por lo común nos servimos de la Fitoterapia en forma de pastillas e infusiones, pero existen otras formas de tratamientos en los que THE GREEN POWER llega hasta nosotros. No nos olvidemos del té y sus polifenoles que actúan como antioxidantes y antibióticos en nuestro organismo o los baños de vapor y faciales. En tanto cremas y ungüentos nos benefician a nivel local de otras dolencias dermatológicas y de carácter muscular.
Como ya avancé, la cosmética también ha ido adaptándose y hoy podemos disfrutar de productos muy saludables para nuestra piel. Desde elementos para el cuidado diario como el aseo y maquillajes hasta adentrarse al atractivo mundo de los perfumes; un amplio abanico a los que podemos optar las personas con pieles delicadas.
Por último y como no menos importante, el papel que desempeñan en nuestra cocina. Al conocido perejil, hierbabuena, laurel, le hemos añadidos otros elementos más exóticos y que ya son habituales en nuestras preparaciones, como la cúrcuma, mi gran descubrimiento. Estas hierbas además de darle sabor y aromas a nuestro guisos ayudan a nuestro organismo se mantenga saludable. Son fuente de vitaminas, diuréticas, ansiolíticas y poseen innumerables propiedades que bien debiéramos conocer.
Si estás interesado en la temática no olvides de libros como Farmacy Kitchen de Camailla Fayed, Super hierbas de Rachel Landon o Cocinar con Hierbas de Karin Leiz. También puedes investigar en productos naturales como los de Yves Rocher, muy asequibles o en cosmética para gente exquisita y de gustos caros como Aqua Allegoria Herba Fresca de Guerlain o el Agua Micelar de Tomillo y Melisa de Kiehl´s. ¿Te interesa la práctica del Shinrin-yoku? anota esta página.
Atención: Siempre consultar con un profesional de la salud en caso de enfermedad. Ellos están cualificados para emitir un correcto diagnóstico e informar de las posibilidades del mejor tratamiento.
