PATATAS GRATINADAS

Ya que estamos a las puertas de la Navidad, si no sabes como acompañar un plato, prueba estas patatas gratinadas. Una receta nada complicada, sólo colocar los ingredientes y al horno. ¿Te atreves? Vamos a ello.

INGREDIENTES:

750 gr de patatas

50 gr de queso rallado para fundir

50 gr de parmesano en polvo

1 vaso de crema de leche

100 gr de mantequilla

Sal

ELABORACIÓN:

• Pelamos y cortamos las patatas en rodajas, lavamos y secamos.
• En un recipiente apto para el horno, impregnamos la mantequilla y colocamos una capa de patatas.
• Vertemos una cuarta parte de la crema y dos cucharadas con la mezcla de los dos quesos.
• Repetimos el procedimiento, con la mantequilla, las patatas, la crema de leche y los quesos.
• Por ultimo incorporamos la mantequilla, la crema de leche y los quesos e introducimos al horno a 180º durante 45 minutos (según horno), o hasta que se doren y estén tiernas por dentro.